Resep Untuk Membuat Kue Kering Nastar Lebaran ---Kue Nastar termasuk salah satu jenis kering kering yang saat digemari bila lebaran tiba. Bentuknya yang khas dengan rasa dan kerenyahan yang berbeda, membuat Kue Kering Nastar ini semakin di gemari sebagai sajian lebaran menghiasi stoples kamu. Dan berikut adalah Resep Untuk Membuat Kue Kering Nastar Lebaran yang bisa kamu coba:
BAHAN KUE KERING NASTAR LEBARAN
- 250 gram mentega
- 50 gram gula halus
- 3 butir kun ing telur
- 250 gram tepung terigu
- 25 gram tepung maizena
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1 kg nanas parut
- 200 gram gula pasir
- 4 buah cengkeh
- 1 sendok teh kayu manis
- 1/2 sendok teh sari jeruk
- 2 lembar daun jeruk
- 2 butir kuning telur
- 50 gram cengkeh utuh
- Kocok mentega dan gula hingga lembut. Tambahkan telur satu persatu sambil terus di kocok.
- Tambahkan terigu, maizena, dan susu bubuk, aduk rata lalu sisihkan.
- Untuk membuat isinya: Panaskan nanas parut, gula cengkeh, kayu manis, sari jeruk, dan daun jeruk. Aduk hingga kering.
- Ambil satu sendok teh adonan, pipihkan dan beri selai nanas, lalu bulatkan. Beri hiasan cengkeh, olesi dengan kuning telur, letakkan diatas loyang yang telah di olesi margarin.
- Panggang dalam oven bersuhu190 derajat celcius selama 25 menit dan angkat.
