Bahan Kue Onde Onde
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram tepung beras
- Biji wijen secukupnya
- 100 gram gula pasir
- 200 gram kacang hijau
- 3 gelas minyak kelapa
- Tepung dijadikan adonan kental dengan dicampur air hangat, tambah sedikit garam dan gula.
- Kacang hijau dimasak dengan dengan gula jawa / pasir sampai lunak. Adonan dijadikan bulatan.
- Didalamnya diisi dengan kacang hijau. Kulit luarnya disebari biji wijen goreng sampai matang.
