Bahan Green Tea Muffin
- 1 3/4 cup tepung terigu
- 1 cup gula pasir
- 2 sdt baking powder
- 22 gram matcha / gree tea bubuk
- 1 butir telur
- 3/4 cup susu cair
- 1/4 cup canola oil / minyak goreng lainnya
- Campur semua bahan kering, aduk rata
- Masukkan telur, aduk rata
- Masukkan bahan cair lainnya seperti susu dan canola oil, aduk rata perlahan asal tercampur saja adonannya
- Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah dilapisi pepercup
- Panggang dengan suhu oven 180 derajat celcius sekitar 25 menit sampai matang
- Angkat dan sajikan hangat