Bahan Chocho Chip Cheese Muffin
- 1 cup gula pasir
- 1 3/4 cup tepung terigu
- 1 sdm baking powder
- 100 gr keju cheddar, parut
- 1/2 cup choco chips
- 1 butir telur
- 3/4 cup susu cair
- 1/2 cup canola oil atau minyak goreng lainnya
Cara Membuat Chocho Chip Cheese Muffin
- Campur semua bahan keringaduk rata
- Masukkan telur, keju parut, dan choco chips, aduk rata kembali
- Masukkan susu dan canola oil, aduk perlahan saja asalkan tercampur
- Masukkan adonan kedalam cetakan muffin yang sudah dialasi paper cup lalu beri taburan diatasnya dengan sedikit keju parut
- Panggang dalam oven bersuhu 180 dC sekitar 25 menit sampai matang
- Angkat dan sajikan hangat bersama teh manis.