Bahan Bolu Dakocan
- Bolu klemben 6 buah, siap pakai
- Kacang kenari 50 gram
- Coklat masak pekat 150 gram, lelehkan
- Coklat chip kecil 12 buah
- Permen coklat merah kecil 6 buah
- Butter cream 75 gram, siap pakai
- Coklat chip putih 12 buah
- Potong kenari panjang-panjang, sisihkan
- Tancapkan kenari di 1/2 bagian bolu klemben hingga rata
- Letakkan klemben di atas cooling were, siramkan coklat masak pekat hingga menutupi seluruh permukaan klemben. Bekukan
- Pasang 2 buah coklat masak putih, dan hias coklat masak pekat untuk matanya
- Tancapkan permen coklat warna merah untuk hidungnya
- Buat garis lengkung dari butter cream untuk bibirnya
- Sajikan
