Bahan Brownies Kukus Labu Kuning
- 3 butir telur
- 75 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 150 gram tepung terigu serbaguna
- 100 gram labu kuning kukus, haluskan
- 1 bks santan kara ukuran kecil
- 1/3 cup minyak goreng
- 2 sdm coklat bubuk, cari yang dark atau africain
- 50 gram dcc, cairkan bersama minyak goreng
- Kocok telur, gula, dan garam sampai mengembang, lalu masukkan tepung terigu, labu kuning halus, coklat bubuk, dan coklat dcc. Aduk rata
- Masukkan santan kara, lalu aduk rata
- Tuang ke dalam cetakan sakura yang sudah diolesi minyak sekitar 3/4 tingginya dari cetakan
- Kukus sekitar 15 menit sampai matang
