Resep Untuk Membuat Klepon Ubi

Resep Untuk Membuat Klepon Ubi ---Berikut ini Resep Untuk Membuat Klepon Ubi yang juga bisa kamu coba sendiri, inilah resepnya :

Bahan Klepon Ubi

• 300 gram ubi kuning, dikukus dan dihaluskan
• 85 gram tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 6 tetes pewarna kuning

Bahan Isi

• 100 gram gula merah, disisir halus

Bahan Pelapis (kukus 15 menit)

• 20 gram kelapa parut kasar
• 1 lembar daun pandan, disimpulkan
• 1/4 sdt garam

Cara Membuat Klepon Ubi

1. Uleni ubi, tepung sagu, garam dan pewarna kuning sampai rata dan menggumpal
2. Ambil sedikit adonan. Beri isi gula merah. Bulatkan.
3. Didihkan air. Masukkan klepon. Rebus sampai terapung. Angkat dan tiriskan
4. Gulingkan klepon di bahan pelapis
5. Sajikan klepon di daun yang sudah dibentuk sudi

Demikianlah Resep Untuk Membuat Klepon Ubi kali ini. Jangan lupa baca juga resep kue terbaik sebelumnya tentang Resep Untuk Membuat Cake Agar Agar. Selamat mencoba!