Resep Untuk Membuat Kue Apem Istimewa ---Berikut ini adalah
Resep Untuk Membuat Kue Apem Istimewa yang juga bisa kamu coba sendiri untuk melengkapai aneka kue spesial anda, inilah resepnya :
Bahan Kue Apem Spesial
- 400 gram tepung beras
- 80 gram tepung kanji
- 400 ml santan kental
- 240 ml santan cair
- 1 bungkus ragi instan
- 1/2 butir kelapa muda (diparut, kukus dikasih sedikit garam)
- Garam secukupnya
- Pewarna makanan secukupnya (tergantung selera)
Cara Membuat Kue Apem istimewa
- Campur tepung beras bersama tepung kanji, gula dan garam sampai rata.
- Tuang santan cair, uleni sampai adonan licin.
- Adonan diuleni sambil dipukul-pukul selama 15 menit.
- Biarkan di tempat hangat selama 1 jam.
- Masukkan santan kental, aduk sampai licin.
- Panaskan cetakan kecil yang telah diolesi minyak.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan.
- Isi cetakan dengan adonan sebanyak 1/4 bagian.
- Kukus sampai matang.
- Sajikan dengan kelapa parut.
Demikianlah
Resep Untuk Membuat Kue Apem Istimewa kali ini, jangan lupa baca juga resep kue terbaik sebelumnya tentang
Resep Untuk Membuat Kue Zebra Kukus Istimewa. Selamat mencoba!