Bahan Puding Jeruk
- 1 bungkus agar-agar / nutrigel (pilih warna orange)
- 1 kg jeruk sunkist
- 5 sdm gula pasir
- air secukupnya
- Belah jeruk menjadi 2, ambil bagian dalam tanpa merusak bentuk kulitnya.
- Campur jadi satu agar-agar, gula, air jeruk lalu tambahkan air sehingga jumlahnya menjadi sekitar 900 cc.
- Masak hingga mendidih, aduk sampai uapnya hilang lalu tuang ke dalam kulit jeruk, biarkan sampai mengeras
- Setelah mengeras, belah puding menjadi dua. Gampang kan?
