Bahan Puding Coklat Biscuit
- 30 gran biscuit marie
- 500 ml susu kedelai mawar
- 1/2 bungkus (2 sdt) agar-agar bubuk
- 1/2 sdt jeli instan
- 75 gram gula pasir
- 1 kuning telur
- 2 sdm coklat bubuk
- 1/8 sdt garam
- Krim kocok untuk hiasan
- Letakkan iscuit marie di dasar gelas plastik
- Rebus susu kedelai, agar-agar, jeli instan, gula pasir, coklat bubuk dan garam sambil diaduk sampai mendidih
- Ambil sedikit adonan, tambahkan kuning telur, aduk rata tuang ke rebusan susu sambil diaduk sampai mendidih
- Tuang sebagian diatas biscuit marie. Biarkan setengah beku, tuang sisanya. Bekukan
- Sajikan dengan semprotan krim