Bahan Puding Strawberry Cinnamon
- 1 sdm agar-agar putih (setengah bungkus)
- 450 ml jus anggur merah atau jus apel merah atau jus cranberries
- 1 batang kayu manis
- 100 gram gula pasir atau sesuai selera, karena jus biasanya sudah mengandung gula
- 1 buah jeruk (spt jeruk sukist) peras
- 4 buah strawberry dipotong-potong kasar, atau kalau asam bisa diganti dengan raspberry plastikan
- Campurkan semua bahan di atas kecuali strawberry
- Masak hingga mendidih
- Siapkan cetakan kecil 2 buah (lihat gambar di atas untuk mengira-ngira ukuran)
- Tuang puding sedikit ke dalam cetakan, masukkan strawberry beberapa potong, bekukan
- Ulangi hingga bahan habis
