Bahan Cake Manis
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram mentega
- 200 gram gula halus
- 150 gram kismis
- 1 butir telur ayam
- 1 sendok teh bakpoder
- 1/2 sendok teh garam halus
- Mentega dan gula halus dikocok. Telur dimasukkan satu per satu sambil dikocok.
- Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, sambil diaduk-aduk dengan sendok kayu, bubuhi bakpoder.
- Masukkan kismis, tambahakan sedikit panili, masukkan ke dalam cetakan setinggi 3/4 loyang.
- Bakarlah kira-kira selama 1,5 jam.
- Kalau sudah masak lepaskan dari cetakannya, kemudian dipotong-potong.
