Resep Untuk Membuat Black Forest

Resep Untuk Membuat Black Forest ---Berikut ini Resep Untuk Membuat Black Forest yang juga bisa kamu coba sendiri, inilah resepnya :

Bahan Black Forest

• 8 telur ukuran sedang
• 60 gram coklat bubuk
• 40 gram maizena
• 100 gram tepung terigu
• 1 sdm emulsifier (bisa pakai sp)
• 100 gram margarin, lelehkan
• 200 gram gula pasir
• 1/4 sdt vanili

Pelengkap dekor

• Whipped Cream, kocok kaku
• Dark cooking milk / dcc
• 1 kaleng cherry milk, bisa pakai cherry merah

Cara Membuat Black Forest

1. Campur terigu, coklat bubu, maizena, dan vanili, aduk rata
2. Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga kental dan mengembang. Masukkan campuran terigu sedikit dengan kecepatan mikser diturunkan. Masukkan margarin leleh, aduk rata
3. Tuang adonan ke dalam loyang bulat berdiameter 20 cm yang sudah diolesi margarin dan dibedaki tepung terigu. Panggang dengan suhu 150 derajat sekitar 1 jam
4. Potong cake menjadi 3 bagian, basahi masing-masing bagiandengan air sherry. Letakkan satu lapis cake dengan whipped cream, lalu beri irisan cherry hitam, Kerjakan sampai habis
5. Olesi seluruh permukaan dengan whipped cream lalu hias dengan dcc
6. Black forest siap untuk disajikan

Demikianlah Resep Untuk Membuat Black Forest kali ini, jangan lupa baca juga resep kue terbaik sebelumnya tentang Resep Untuk Membuat Fruit Pie. Selamat mencoba!