Bahan Kue Serikaya Nangka
- 3 butir telur
- 50 ml air daun suji
- Tropicana slim diet
- 60 gram fruit sugar
- 250 ml santan kental
- 2 mata nangka masak
- Garam dan vanili secukupnya
- Daun pandan secukupnya (potong segitiga)
- Kocok telur (tak perlu berbusa) campurkan santan, air daun suji, tropicana slim diet, fruit sugar, garam dan vanili.
- Tuang ke dalam cetakan besar atau mangkuk-mangkuk kecil, kukus sampai setengah masak.
- Beri irisan nangka dan potongan daun pandan.
- Kukus lagi selama 20 menit hingga matang.