Bahan Kue Awug Awug
- 1/2 butir kelapa agak tua
- 100 gram gula pasir
- 100 gram gula merah
- 1/2 sendok teh garam
- 2 gelas tepung ketan kasar
- 50 cc air putih
- Beberapa lembar daun pisang
- Kelapa yang tua diparut singgat (jawa).
- Setelah itu campurkan tepung ketan, garam serta tuangkan airnya, aduk sampai benar-benar merata.
- Kemudian bungkuslah sedikit-sedikit dengan daun pisang, tengahnya isi dengan gula.
- Jika sudah selesai kukuslah dalam dandang sampai matang.
