Bahan Kue Talam Jagung
- 4 buah jagung manis
- 150 gram gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
- 3 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 275 ml santan kental
- 50 ml air pandan suji
- 5 biji nangka (potong kecil)
- Blender jagung, gula, tepung maizena, telur, garam, santan, air daun suji hingga halus.
- Tuang adonan ke dalam cetakan tahan panas beroles mentega.
- Panggang dalam oven sampai setengah matang, taburi nangka.
- Panggang kembali sampai matang.