Bahan Brownies Wortel
- 150 gram margarin
- 200 gram coklat masak pekat, dipotong-potong
- 150 gram wortel, diparut halus
- 3 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 120 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt baking powder
- Panaskan margarin. Tambahkan potongan coklat masak pekat, aduk sampai coklat larut, angkat dan biarkan kental
- Kocok telur dan gula pasir hingga larut. Masukkan campuran margarin dan wortel, kocok rata
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata
- Tuang di loyang 30 x 10 x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
- Oven selama 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius
