Resep Untuk Membuat Black Forest Puding

Resep Untuk Membuat Black Forest Puding ---Berikut ini Resep Untuk Membuat Black Forest Puding yang juga bisa kamu coba sendiri, inilah resepnya :

Bahan Black Forest Puding
bahan I

• 1.200 ml susu cair
• 30 gram coklat bubuk
• 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 225 gram gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 2 kuning telur

Bahan II

• 500 ml ceri hitam kaleng
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 1/2 sdt jeli bubuk
• 75 gram gula pasir
• 100 gram ceri hitam kalengan, dibelah dua

Bahan Hiasan

• 100 gram krim bubuk
• 200 ml air es

Cara Membuat Black Forest Puding

1. Bahan I : rebus susu, coklat bubuk, agar-agar bubuk, gula pasir dan garam sampai mendidih. Matikan api
2. Ambil sedikit adonan. Tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata, masukkan lagi rebusan susu, aduk rata kembali, nyalakan api dan masak sambil diaduk hingga mendidih
3. Tuang ke dalam cetakan aluminuim foil. Biarkan setengah beku
4. Bahan II : rebus air ceri, agar-agar, jeli bubuk dan gula pasir hingga mendidih. Tuang sedikit ke atas lapisan I. Tata ceri hitam, biarkan setengah beku
5. Tuang lagi sisa adonan II yang sudah dipanaskan. Biarkan beku
6. Kocok krim bubuk dan air es sampai mengembang. Semprotkan di atas puding dan tabur dengan ceri hitam

Demikianlah Resep Untuk Membuat Black Forest Puding kali ini, jangan lupa baca juga resep kue terbaik sebelumnya tentang Resep Untuk Membuat Bolu Kukus. Selamat mencoba!