Bahan Cake Tape Ketan Hijau
Bahan A
- 7 putih telur
- 1/2 sdt cream of tarter
- 100 gram gula pasir
- 170 gram tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 7 kuning telur
- 110 gram gula pasir
- 70 cc minyak sayur
- 120 cc susu cair
- 200 cc tape ketan hijau, tiriskan airnya
- 3 tetes pewarna hijau
- Adonan A : kocok putih telur dan cream of tarter, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus terus dikocok hingga kaku, sisihkan.
- Adonan B : campur tepung terigu dengan garam, baking powder, kuning telur, gula pasir, minyak sayur, dan susu cair, aduk rata. Masukkan tape ketan hijau, aduk sampai rata.
- Tuangkan adonan A ke dalam adonan B, aduk perlahan-lahan. Tambahkan dengan pewarna hijau.
- Tuangkan dalam cetakan chiffon. Panggang selama 35 menit atau sampai matang.
- Keluarkan dari oven dan kalungkan pada leher botol, biarkan hingga dingin. Balik dan keluarkan cake dari loyang, sajikan.
- Cara Bikin Brownies Kukus Dengan Mudah
- Mencoba Cara Membuat Martabak Manis Isi Keju
- Bahan Untuk Membuat Kue Donat Yang Empuk